Приверженность средиземноморской диете снижает риск всех типов инсульта у женщин

Команда исследователей из Медицинского и научного университета им. Чарльза Р. Дрю совместно с коллегами из Колумбийского университета опубликовала результаты масштабного когортного исследования, которое показало защитный эффект средиземноморской диеты в отношении инсульта у женщин. Работа вышла в журнале Neurology Open Access.

Приверженность средиземноморской диете оценивалась по 9-балльной шкале на основании детального опросника, который заполнили более 105 тысяч женщин (средний возраст 53 года). Баллы начислялись за потребление выше среднего по популяции цельнозерновых продуктов, фруктов, овощей, бобовых, оливкового масла, рыбы, умеренное потребление алкоголя, а также за ограничение красного мяса и молочных продуктов.

После поправки на традиционные факторы риска, включая курение, физическую активность и артериальную гипертензию, выявили снижение риска любого инсульта на 18% у женщин с максимальной приверженностью диете по сравнению с группой низкой приверженности. Риск ишемического инсульта снизился на 16%, геморрагического — на 25%.

Особенно примечательным стало подтверждение профилактического эффекта в отношении геморрагического инсульта. Ведь крупных исследований, изучавших связь диетических паттернов с этим подтипом инсульта, крайне мало.

Источник: Sherzai AZ, Cauble EL, Spielfogel ES, Willey JZ, Gu Y, Scarmeas N, Lacey JV, Sherzai D, Elkind MSV, Wang SS. Mediterranean diet and the risk of stroke subtypes in women: The California Teachers Study. Neurology® Open Access. 2026;2(1):e000062.